当地概况
简称:闽
气候:温暖湿润是福建气候的显著特点,这里是中国雨量最丰富的省份之一,夏秋之交常受台风的影响,但总的来看,全年都比较适宜旅游。
区划:分为9个地级市、 46个县、14个县级市、24个市辖区。
省会:福州
特产:福州脱胎漆器、福州纸伞、泉州木偶、漳州水仙、梦云大云果、福橘、龙眼(桂圆)、荔枝、香蕉、枇杷、菠萝,源和堂蜜饯、武夷岩茶、龙岩沉缸酒、文昌鱼。其中,尤以武夷岩茶和文昌鱼最有名。
交通:航空 福建目前拥有4个机场,它们分别是:厦门高崎国际机场;福州长乐国际机场;泉州晋江机场;南平武夷山机场。
铁路 境内主要铁路干线有鹰厦铁路、来福铁路,均实现了电气化改造。主要支线有漳泉肖铁路、横南铁路、漳龙坎铁路(2000年底与广梅汕铁路梅州站接轨),福建铁路将 开辟向南的“第二通道”,主要铁路客运站有福州和厦门。省内主要车次有:福州-武夷山、厦门/泉州-武夷山、福州-龙岩、福州-永安等。出省运行的线路有:福州至北京46/45次、福州至广州270/269次、福州至上海78/77次、福州至南昌384/383次。厦门特区出省运行的线路有:厦门至上海75/76次、厦门至杭州395/396次、厦门至南昌387/388次 厦门至鹰潭313/314次、厦门至南京西(合肥)321/322次。
公路 现公路通车里程有4万公里。5条国道,其中2条国道干线,一条从同江到三亚,另一条从北京到福州。此外为福州到兰州的316国道,福州到昆明的324国道,厦门到成都的319国道。还有29条省道干线通邻浙江温州,江西瑞金、横峰,广东梅州、汕头等地。福州-泉州-汕头高速公路的同安-龙海段已建成通车。
水运 福建海运自古发达,元时泉州为世界大商港之一。目前沿海港口码头泊位达50多个,已与上海、香港和世界上60多个港口通航,有福州、厦门、泉州、东山、城澳、松下等对外海运口岸。其中,厦门和高雄之间有定期货轮直航,内河航运则主要以闽江为主。
福建省简称闽。古为闽越地,称七闽。春秋战国时期分属越、楚,秦设闽中郡,汉属扬州,唐取福州建州各一字,设置福建观察使,南宋福建路置1府5军,故有八闽之称。元初为江浙行省福建道,后改设为省。现辖1地区、8地级市、15县级市、46县。省会为福州。
福建地处祖国东南部、东海之滨,陆域介于北纬23度30分至28度22分,东经115度50分至120度40分之间,东隔台湾海峡,与台湾省相望。福建居于中国东海与南海的交通要冲,是中国距东南亚、西亚、东非和大洋洲最近的省份之一。土地面积12.14万平方公里,2005年末全省总人口3535万人。 福建是个多民族聚居的地方,除汉族外,少数民族分布很广,历史悠久。
温暖湿润是福建气候的显著特点,这里是中国雨量最丰富的省份之一,夏秋之交常受台风的影响,但总的来看,全年都比较适宜旅游。
福建濒临东海,众多的山脉、交错的河流、茂密的森林、辽阔的海域,构成迥异于中国北方大平原的自然风光。武夷山、厦门鼓浪屿—万石岩、泉州清源山、福鼎太姥山、泰宁金湖、永安桃源洞—鳞隐石林、平潭海坛、连城冠豸山、屏南鸳鸯溪等9个国家重点风景名胜区;福州鼓山、福清石竹山、连江青芝山、宁德支提山、周宁九龙漈瀑布、东山风动石—塔屿、龙海云洞岩、南平茫荡山、将乐玉华洞等19个省级风景名胜区;全省适合开辟为海滨浴场的沙滩长约300公里;此外还有清溪、飞瀑、温泉和丰富的森林旅游资源,如鸳鸯溪、九龙漈瀑布、九鲤湖瀑布、福州温泉、漳州温泉、漳浦海水温泉和武夷山自然保护区等,
福建不但自然景观优越,人文景观也非常丰富。永定土楼是世界上独一无二的神话般的山村民居建筑;能干灵巧的惠安女更是闽南独特的民俗风情中的一个亮点;闽南古刹开元寺金碧辉煌,气势恢宏;福建还是一个英才辈出的地方,历史上曾涌现过李纲、蔡襄、郑成功、林则徐这样名垂千秋的大人物。
世界三大宗教的佛教、基督教、伊斯兰教,在福建都有比较深厚的基础,另外,福建还有印度教、摩尼教、天主教、道教。
此外,福建木偶戏颇负盛名,以漳州“布袋木偶戏”和泉州“提线木偶戏”为最。
福建的饮食独具特色。以福州菜和闽南菜力代表的闽菜,是全国八人名菜之一。其中闽菜精品“佛跳墙”、“鸡汤永海蚌”等,列为国宴佳看。福建还有品类众多的地方风味小吃。
福建是乌龙茶的故乡。安溪“铁观音”、武夷岩茶“大红袍”是乌龙茶的伎伎者,在国际上享有盛誉。福建盛产荔枝、龙眼、批把、香蕉、柑桔等。福建一年四季有不谢之花,尤其是漳州水仙花,有“凌波仙子”之誉。有在国内外享有盛誉的福州脱胎漆器、寿山石雕、软木画等。
民风民俗
福建功夫茶
福建人爱喝茶,福建“功夫茶”天下闻名。要喝功夫茶,必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具,包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;茶叶是乌龙茶,它是一种半发酵茶,不仅耐泡,而且具有一种独特的香味。乌龙茶中最有名的就是安溪“铁观音”,这种茶被称为“绿叶红镶边,七泡有余香”。
泡功夫茶讲究“高冲低斟”,高冲可翻动茶叶并把杂质冲到上面,用盖子刮掉;低斟可以保证茶叶不会走香。整个程序是先将煮沸的水冲入装了七八成茶叶的茶壶里,第一泡的水专门用来洗茶叶;第二泡沸水冲进壶后,将杯盖紧,再用沸水浇淋一遍茶壶,以增加热量,使茶味迅速出来。
到福建后,一定得在游览的闲暇静静地坐下来品一品功夫茶。